10텃밭농사 파종시기

봄비가 제대로 지나고, 본격적인 봄을 맞아 농촌은 바빠집니다.

그냥 주어지는 고마운 양식, 냉이 달래 가 식탁을 책임지고 있는 요즘.

일년 먹을 양식 준비. 텃밭농사도 시작이 되었습니다.

 

저처럼 일일이 물어보고 책을 찾아봐야 하는 분들을 위해

초짜 새댁은 이른 봄 파종해야 할 것을을 체크하며 정리한 몇가지 데이터들을 올려봅니다.

각 파종시기 참고하세요~

 

작물명	파종	정식	수확	비고
가지	2초	4하~5중	7~10월	지주대세우기, 아랫잎 따주기,
감자	2하~3중	3하~5중	7~10월	씨감자는 5cm정도로 깊게 심는다.
강낭콩	5중	노지직파	6하~7하	솎음질, 지주세우기, 수분관리
강황(울금)	종근번식	4상~5상	눈내리기전	멀칭재배는 조금일찍, 물주기
고구마	줄기심기	5중~6중	10월	씨고구마 묻는시기: 3중~4상
고들뺴기	7말
고수	4~6월	직파	9초~11중	봄파종: 4월, 여름파종: 6월
고추	1~2월	4하~5초	7~10월	예방위주의 약제살포(7일간격)
곰취	4말
근대	4하~5월	직파	6~8월	여름파종: 7~8월, 가을파종: 9~10월
달래	4중
당근	4중~5중	직파	7중~8중	여름파종: 7중~8, 가을파종: 8중
더덕	3말	4중		지주대 필요, 줄뿌림
덩굴콩	5초			지주대 필요, 10센티간격
도라지	3~4월	직파	2년차 가을	가을파종: 10~11초(늦게파종이 안전)
돌산갓	8말		10하	줄뿌림
동부콩	5초			30센티 간격, 지주대 필요
들깨	5말			흩어뿌림
대파	4초	6하~7초	9월~10월
딸기	어미묘심기	9월	이듬해수확	하우스재배시 12월 수확가능
땅콩	4~5월	직파	10~11월	육묘시엔 본잎이 2장일때 정식
마	4중			지주대 필요, 10센티간격
마늘	9하~10하	씨마늘	5중~6하	난지형: 9중하, 한지형: 10하 파종
목화	4초
무	3중~4중	직파	5초~7중	가을파종(김장용): 7초~8초
미나리	영양번식	3~8월	5~11월	줄기를 절단하는 영양번식으로 재배
멜론	1~2월	3초~4중	6~7중	가을정식: 6초~7초, 적심이나 정지
박	4초	5중	7~9월	필히 물에불려 침지시킨후 파종
배추	3초~4초	4초~5초	6중~7하	가을정식(김장용): 8말~9중
베이즐	5중	직파	7중~10말	원줄기가 20cm 정도면 순치기
부추	3중~4중	6초~7중	11초~5초	가을재배: 4초~5초에 정식
브로콜리	3초	4초	6말	파종후 새로나온잎이 5~6매시 정식
비트	4월~5월	5중~6초	7월~8월
삼엽채	4월	직파	10월	씨와 포기나누기로 번식
상추	년중	년중	년중	본옆이3~4매때가 정식적기,얕게심기
서리태	6증~말			20센티 간격
수박	4중	5중	7중~8하	줄기가 과번무하면 착과가 불량하다.
수수	5중			줄뿌림
수세미오이	4초	5초	7중~8말	5월상순까지는 정식완료한다.
순무	4~5월/7~8월		6~7월/10~11월	양분, 수분유지 신경
시금치	년중	년중	년중	저온에서도 생육이 잘된다.
신선초	3중	3말~4말	5초~6말	밭에 종자를 직접뿌리는것이 일반적.
생강	4~5월	종강심기	10~11초	볏짚등으로 피복하여 건조방지,
샐러리	5~6월	직파	11~12월	대체적으로 정식 후 60일쯤 수확
쑥갓	봄,가을	직파	연중	고온에서는파종후60일경과시추대발생
아스파라가스	2~4(온실)	온실재배	정식후 2년	5~12월까지 노지에서 가식
아욱	4월	직파	5말~7말	년중 재배생산, 파종후 30일부터수확
알타리무	8하
얼갈이배추	4월, 5월, 9월		6월, 7월, 10월
애호박	3하	4월	8월~9월	어릴때 수확
엔디브	2중	3중	4말~7말	가을파종: 7중, 가을정식: 8중
야콘	5초			30센티 간격, 멀칭
양배추	3초	4초	7초	가을재배: 7말파종,8말정식,11말수확
양파	1월	3월	6말	가을파종: 8월, 가을정식: 10월
양하	3~4월	직파	9월	한 장소에서 계속적인 재배가능
여주	3초~4말	4말~5말	7~10월	연작을 피하고 노지에서는 해충피해
연근	영양번식	5초	9월	씨와 연뿌리로 번식
열무	3월 말~가을 수시파종			줄뿌림
오이	3말	4중	7초	정식후 30일 전후면 수확가능
오크라	5중	직파	7~10월	습한곳을 싫어한다.
옥수수	3월	5초	6중~7말	수확시기는 암술머리가 말라갈때쯤
잎들깨	5중	직파	6~9월	비옥하거나 습하면 결실불량,웃자람
완두콩	3중	직파	7월	남부는10월초에 파종이듬해 5월수확
작두콩	5초			씨앗 1일 불림, 20센티 간격
쪽파	4월	종구파종	6~7월	가을재배: 8중~9상 파종
참깨	5중~하			5센티 간격, 멀칭
참외	4말	5말	7말	순자르기를 잘해야된다.
청경채	4초~5초	5월	6~7월
채심	6월,8월	직파	6~7월	8월에 파종한것은 10~11월에 수확
치커리	2월	3월	4월	가을재배는 7월에 파종,8월정식
콩	5월~6초	5~7월	7~11월	웃자람 방지
케일	3월	5월	8월	여름파종시 가을부터 봄까지 수확
토란	4월	씨토란	9~11월	토란은 수분이 많아야한다.
토마토	3초	4말	6말	1화방이 꽃필무렵부터 곁순을 따준다
파	3말	6말	9중	가을: 10월파종, 3월정식, 5,6월 수확
파슬리	1~4초	직파	5~3월	여름재배: 7~8월파종, 11월부터 수확
파프리카	1말~2말	4말~5초	7초~10월	노지재배는 어려우니,하우스 이용
팥	5중			20센티 간격
피망	2초	5월	6말~8월	고추재배와 동일
하수오	4중			지주대 필요, 줄뿌림
호박	4초	5월	8월	암꽃이 피기 1주일전부터 추비
황기	4중
*파종시기는 지역별 기후에 따라 다르므로 참고안으로만 보세요.

 

오케이농원은 올해도 아이들과 함께 텃밭을 가꿀 예정입니다.

올해부터는 아이들이 더욱 많이 참여하도록 할 생각이랍니다.

따라서 엄마도 공부가 많이 필요하네요.^^

 

텃밭을 함께 가꾸며 자연공부와 더불어 건강한 먹거리 생활을 물려주기를 바랍니다.